Stockbrot zum Brot-Grillen am Stock

Stockbrot ist einfach genial. Mit diesem Rezept ist der Stockbrotteig schnell hergestellt, verpackt und mitgenommen und einem lustigen Stockbrotgrillen bei einer Wanderung bspw. steht nichts mehr im Wege. Probieren Sie das Stockbrot ruhig selbst einmal. Gerade beim Grillen mit Kindern kommt Stockbrot immer gut und verleiht dem Grillen ein “abenteuerliches Ambiente”. Weiterlesen … GD Star Ratingloading... Read More

Reismilch selber machen

Naturreis aus bioligischem Anbau enthählt noch viele Vitamine und Mineralstoffe. So ist die Reismilch auch was dies betrifft eine recht gute Alternative. Weiterlesen … GD Star Ratingloading... Read More

Riedernauer Kartoffeln

In einem uralten Kochbuch fand ich ein leckeres Kartoffelrezept. Die Riedernauer Kartoffeln sind fast wie ein einfaches Bratkartoffelrezept, aber der saure Rahm verleiht dem Rezept eine wunderbare Note. Weiterlesen … GD Star Ratingloading... Read More

Tzatziki

Tzatziki ist eine klassische griechische Vorspeise oder Beilage zur traditionellen griechischen Küche. Tzatziki ist eigentlich ein Dip und besteht aus Joghurt, Quark, Olivenöl, Gurke und Knoblauch … verfeinert mit typischen griechischen Kräutern. Griechisch essen ohne Tzatziki? Pfui – das geht doch gar nicht. Tzatziki gehört einfach dazu. Es muß nicht mal ein griechisches Mahl sein. Tzatziki kann man auch wunderbar zu Kartoffelgerichten wie bspw. die... Weiterlesen ...

Kartoffelbrei, Kartoffelpüree selber machen

Kartoffelpüree, oder auch oft Kartoffelbrei genannt, ist immer eine leckere Beilage zu Pilzen,Fleisch, Ei und Gemüse. Weiterlesen … GD Star Ratingloading... Read More

Knödel -Rezept

Mit Knödel sind hier die leckeren Semmelknödel gemeint, die man zu Braten und Rotkraut oder als Rest mit Ei gebraten machen kann. Knödel sind eine sehr leckere Beilage. Weiterlesen … GD Star Ratingloading... Read More